排骨炖菜笋
这是我们家的味道哦！超好吃的！还可以将菜笋换成土豆，玉米或者山药哦！都是炒鸡好吃的今天就先写菜笋版炖排骨
排骨炖菜笋的做法
步骤1
排骨洗净，放入锅中，放入清水，将排骨焯至发白，中间用勺子将白沫漂去
步骤2
捞出备用
步骤3
锅中放油，白糖，将白糖化开放入排骨
步骤4
翻炒至排骨均匀粘上糖色，放入葱段姜片蒜瓣 ，花椒 ，八角 ，大量料酒，翻炒五分钟 ，放入大量酱油继续翻炒五至十分钟
步骤5
花椒八角
步骤6
翻炒
步骤7
高压锅中放大量水，放三大勺盐
步骤8
排骨放入高压锅中 ，（水要没过排骨）
步骤9
盖上锅盖 ，八分钟左右高压锅上汽，上汽后继续炖煮 ， 大约25分钟 ， 关火 ，放气， 打开锅盖
步骤10
菜笋去皮，洗净
步骤11
对半切开
步骤12
切成滚刀块
步骤13
排骨转入炒锅中，开大火
步骤14
放入菜笋
步骤15
菜笋
步骤16
大火开炖，炖至菜笋变软即可（若喜欢吃有较劲的菜笋，可少炖几分钟），约15分钟排骨炖菜笋的烹饪技巧
- 猕猴桃饼干
- 梅汁蒸鲫鱼
- 棉花蛋糕
- 排骨焖饭
- 蓝莓芝士慕斯
- 油泼面
- 红糖燕麦桃酥
- 蟹棒西兰花
- 浓醇豆浆
- 青瓜炒肉
- 冬令汤补，排骨姬松茸花胶汤
- 维他命的祭礼
- 灯盏粿——江西上饶铅山小吃
- 时蔬海鲜披萨
- 卤煮猪耳朵
- 孕妇饮品
- 简易版黑胡椒牛肉
- 懒人版超好吃红烧肉
- 蛋黄水晶球
- 虾皮肉包
- 红烧五花肉
- 干煸豆角
- 小米南瓜粥
- 彩色馒头
- 香辣蒜蓉带子
- 月前韵感事 孙应时
- 月桥诗 喻良能
- 月琴吟赠程禹仲 仇远
- 月卿大师以书抵予言到自永嘉今将还杭因索诗 强至
- 月泉纪游 张蕴
- 月泉赵寺丞寿像赞 释慧开
- 月泉 周仲卿
- 月三十韵 元稹
- 月三首 杜甫
- 月色催花 王镃
- 月色 许月卿
- 月色 张镃
- 月山诸峰 喻良能
- 月上 仇远
- 月上瓜洲/相见欢 张辑
- 月上海棠 长筌子
- 月上海棠 陈允平
- 月上海棠 次遁庵兄继玉清韵 段成己
- 月上海棠 冬至后一日，独居无，复用前韵 段成己
- 月上海棠 段成己
- 月上海棠 段克己
- 月上海棠 和答杨生彦衡 段克己
- 月上海棠 姜夔
- 月上海棠 陆游
- 月上海棠 陆游
- 苻艳
- 义然
- 毅菲
- 灵柔
- 樱硕
- 蝶梦
- 阿冉
- 莎苹
- 红邦
- 珈卉
- 婷楦
- 绰岑
- 杼莉
- 曉晴
- 放萌
- 容梅
- 馥慧
- 靖卿
- 菀倩
- 仙秀
- 翠瑜
- 依珏
- 腾英
- 黄苹
- 沐坚