诱人の【椰奶蓝莓山药】

普通食材家常菜品也可以做出洋气卖相诱人气质哦～看上去以为是冰淇淋球其实是营养低卡的山药～配上蓝莓酱酸酸甜甜好味道～

椰奶蓝莓山药的用料

铁棍山药适量

蓝莓酱适量

蜂蜜适量

盐适量

椰汁适量

椰奶蓝莓山药的做法

步骤1

山药去皮洗净切成小段放到锅里蒸熟（蒸到可以顺畅插入筷子就OK）

步骤2

蒸的时候可以调一下蓝莓酱，蓝莓酱加入一些清水和适量蜂蜜搅匀（如果就喜欢蓝莓酱酸甜的口感也可以不加蜂蜜哈～）

步骤3

蒸好的山药用擀面杖捣成泥，加入适盐调味。

步骤4

加入适量椰汁山药更香滑～加牛奶也可以～

步骤5

最后把山药泥揉成圆球，浇上蓝莓酱就可以了～是不是很美腻^ - ^

步骤6

做了三个球球～

山药要选择细细的那种铁棍山药哦,口感会比较好，茎要直无黑点。山药去皮的时候要记得戴上手套哦～不然山药黏液里的植物碱成分是会伤手的哦～