诗文 | 诱人の【椰奶蓝莓山药】 |
释义 |
诱人の【椰奶蓝莓山药】普通食材家常菜品也可以做出洋气卖相诱人气质哦~看上去以为是冰淇淋球其实是营养低卡的山药~配上蓝莓酱酸酸甜甜好味道~ 椰奶蓝莓山药的做法步骤1 山药去皮洗净切成小段放到锅里蒸熟(蒸到可以顺畅插入筷子就OK)步骤2 蒸的时候可以调一下蓝莓酱,蓝莓酱加入一些清水和适量蜂蜜搅匀(如果就喜欢蓝莓酱酸甜的口感也可以不加蜂蜜哈~)步骤3 蒸好的山药用擀面杖捣成泥,加入适盐调味。步骤4 加入适量椰汁山药更香滑~加牛奶也可以~步骤5 最后把山药泥揉成圆球,浇上蓝莓酱就可以了~是不是很美腻^ - ^步骤6 做了三个球球~椰奶蓝莓山药的烹饪技巧山药要选择细细的那种铁棍山药哦,口感会比较好,茎要直无黑点。山药去皮的时候要记得戴上手套哦~不然山药黏液里的植物碱成分是会伤手的哦~ |
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