咸鲜柠香蚝油牛腩煲
独创牛腩?，牛腩清香软烂略有嚼劲，健康美味富含多种维生素，是一道暖心暖胃的下饭菜，让我们一起做起来吧！
咸鲜柠香蚝油牛腩煲的做法
步骤1
牛腩一块，肥瘦相间
步骤2
这块肉瘦了点，但做出来仍然可口，完全没有柴的感觉哦
步骤3
切块，泡水20分钟以上，使血水排出
步骤4
洋葱，土豆切块
步骤5
高压锅中放入香料如图
步骤6
牛腩块冷水入锅煮开后洗掉血末，后入高压锅加水30分钟，此时不需要放任何佐料
步骤7
压30分钟后自然排气，打开锅盖，牛腩此时已经很软了，牛肉汤留着备用
步骤8
土豆洋葱块入锅炒，可不放油，加牛肉汤略炖
步骤9
放入牛腩块，加酱油，蚝油，柠檬汁，可视酸度看是否加糖，视颜色看是否加老抽，大火烧汁，此过程时长取决于土豆是否软糯。
步骤10
汁水快干时盛盘
步骤11
怎么样，是不是色香味具全呢！
步骤12
让我们开动筷子吧！