酸汤鱼
酸汤鱼的做法
步骤1
将鱼宰杀洗净，砍成块，放一点料酒淹好待用。步骤2
锅内放少许油烧热，放入拍好的生姜，切长段的酸菜翻炒片刻，再放入鱼，盖上锅盖闷3-4分钟，中间记得翻炒。步骤3
倒入酸汤和适量的水，待水开后调入盐和鸡精，中火煮4-5分钟即可。
步骤4
汤碗内放入少量胡椒粉和葱花，把煮好的鱼倒入汤碗就开吃了T_T酸汤鱼的烹饪技巧
酸汤鸡也可以用这个菜谱
| 诗文 | 酸汤鱼 |
| 释义 |
酸汤鱼酸汤鱼的做法步骤1 将鱼宰杀洗净，砍成块，放一点料酒淹好待用。步骤2 锅内放少许油烧热，放入拍好的生姜，切长段的酸菜翻炒片刻，再放入鱼，盖上锅盖闷3-4分钟，中间记得翻炒。步骤3 倒入酸汤和适量的水，待水开后调入盐和鸡精，中火煮4-5分钟即可。
步骤4 汤碗内放入少量胡椒粉和葱花，把煮好的鱼倒入汤碗就开吃了T_T酸汤鱼的烹饪技巧酸汤鸡也可以用这个菜谱 |
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