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诗文 懒人蛋挞
释义

懒人蛋挞

本人爱吃蛋挞,又怕麻烦所以自己研究了这个配方

懒人蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 2个
牛奶 200ml 白糖 45g

懒人蛋挞的做法

懒人蛋挞的做法图解1

步骤1

把牛奶100ml加糖放入碗中,微波炉中加热1到2分钟。
懒人蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋放碗中打散。
懒人蛋挞的做法图解3

步骤3

牛奶加热好后,搅拌一下让糖融化。再加入剩下的牛奶。再搅拌一下加入打散的鸡蛋。再搅拌一下。最后用过滤网过滤一下。(烤箱加热 )
懒人蛋挞的做法图解4

步骤4

把蛋挞皮放在烤盘上,用汤勺把蛋挞水放入蛋挞皮中,8分满就可以了。蛋挞水正好是12个蛋挞的量。最后放入加热好的烤箱中。烤箱200度,25分钟就可以了。

懒人蛋挞的烹饪技巧

糖可以自己定,按照自己喜欢的甜度就可以。

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更新时间:2024/11/22 7:03:27