诗文 | 微笑土豆饼 |
释义 |
微笑土豆饼虽然口感和炸薯条差不多,但是每当看到微笑的表情,心情就会愉悦很多,一天忙碌的工作之后,不妨为家人简单做个微笑土豆饼,烦恼瞬间就会烟消云散 微笑土豆饼的做法步骤1 土豆去皮弄干净后,切成片步骤2 放入蒸锅蒸熟,至少二十分钟吧步骤3 蒸熟的土豆压成泥,加入少量盐和淀粉步骤4 加入面粉揉成团后,擀成一张大饼,用圆形小饼干的模具压出一个个小饼,用筷子压出笑脸表情步骤5 小圆饼外面再沾点面粉,下油锅,中小火炸至微黄即可。搭配番茄酱更美味哦微笑土豆饼的烹饪技巧 |
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