芽菜肉包
一直很想自己做包子吃，今天终于下定决心了
芽菜肉包的做法
步骤1
用温水和面，不要太干也不要太湿，不黏手就好，和好后放在一边，醒十分钟，
步骤2
将肉末和芽菜，姜，盐，味精，调和在一起，待用
步骤3
将醒好的面拧成小块，
步骤4
把拧好的面团揉元，压一下，
步骤5
将压扁的面团擀成中间厚两边薄，放去调好的肉馅，用拇指和食指往同一方向捏，最后捏在一起，就成了包子了，（因为是第一次用的也没有捏好)做好后在醒十分钟
步骤6
锅钟加入适量的水，烧开后放去做好的包子，蒸20分钟，就好了， (在蒸格上刷一些油防止粘上)
步骤7
香喷喷的包子出炉，嘿嘿，芽菜肉包的烹饪技巧
适量就是根据自己做多少，喜欢肉多还是菜多