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诗文 简单好做的柠香煎鱼排
释义

简单好做的柠香煎鱼排

午饭不知道吃啥,就吃这个吧,简单好做,又可以装逼萌萌哒~~~

柠香煎鱼排的用料

白肉鱼 适量 芹菜 两根
西红柿 一个 柠檬 一个
西兰花 一颗 盐 适量
蒜 适量 姜 适量
黑胡椒 适量

柠香煎鱼排的做法

简单好做的柠香煎鱼排的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净,尤其是肚子里的黑色膜,切成3cm的片,然后放入蒜,姜还有盐腌制40分钟
简单好做的柠香煎鱼排的做法图解2

步骤2

把西兰花洗净切成一小朵一小朵的,再用热水汆熟,芹菜杆切条留叶,西红柿横着切片,柠檬切一半,备用。
简单好做的柠香煎鱼排的做法图解3

步骤3

接着把腌好的鱼肉放入锅里煎,记住油不要放太多,一点点就好,不然会黑。两面各煎1分钟即可。同时把芹菜杆一起煎熟。最后再煎西红柿,不然会糊锅。
简单好做的柠香煎鱼排的做法图解4

步骤4

最后撒上黑胡椒摆盘上餐。

柠香煎鱼排的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 10:09:14