虾扯蛋荞麦面
十点以后不想出门找吃的。就自己做一顿配料丰富的面吧！
虾扯蛋荞麦面的做法
步骤1
虾干温水泡十分钟以上。
步骤2
煎蛋。
步骤3
洗净小番茄，捏碎。喜欢番茄味重就炒一下。我是直接铺在面碗下面。
步骤4
下面时把虾干也放进去一起煮。出锅。加香油和藤椒油。搞定！小番茄在最下面。可以综合虾干的咸。虾扯蛋荞麦面的烹饪技巧
虾干真咸！一定要多泡一下！