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诗文 冰山沙拉配烟熏沙丁鱼
释义

冰山沙拉配烟熏沙丁鱼

冰山沙拉配烟熏沙丁鱼的用料

烟熏沙丁鱼 冰山沙拉
迷你番茄 彩椒
芝麻菜 鸡蛋
西柚 芝士
鸡蛋 紫皮洋葱
红醋
迷迭香 橄榄油

冰山沙拉配烟熏沙丁鱼的做法

步骤1

鸡蛋水煮5分钟后,取半固体蛋黄、搅匀+细蒜蓉+芝士切碎+迷迭香粹盐少许。做成预调沙拉酱。紫皮洋葱切洋葱圈+红醋腌制5分钟。

步骤2

摆盘顺序如下:冰山沙拉切成圆圈型+沙拉酱+腌制洋葱+烟熏沙丁鱼+迷你番茄+彩椒+西柚+芝麻菜,摆盘造型即可。

步骤3

造型做好后,轻点一些橄榄油即可。

冰山沙拉配烟熏沙丁鱼的烹饪技巧

可买高品蛋黄酱代替自制蛋黄酱。

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更新时间:2024/11/22 23:33:19