家常葱爆豆腐
家常葱爆豆腐的做法
步骤1
葱切段，豆腐切块
步骤2
豆腐小火两面煎成金黄色，一定要小火，翻面的时候也别太用力夹豆腐以免夹碎
步骤3
大火爆炒京葱，然后放入豆腐和适量盐，翻炒两下就可以出锅了。不用放鸡粉，葱会发苦，炒出来自带鲜口儿