法式吐司
法式吐司的做法
步骤1
用剪刀沿对角线剪开。
步骤2
把鸡蛋打散。
步骤3
在鸡蛋中加入牛奶，搅匀。
步骤4
锅中加入少许油，小火加热。同时将吐司裹上蛋奶液，放入锅煎。
步骤5
煎至金黄即可出锅。法式吐司的烹饪技巧
注意油温，不要太高不然会糊。