干锅虾
周末小聚
干锅虾的做法
步骤1
1.虾洗净，加料酒，少许盐腌制15分钟 2.土豆，莲藕，洋葱，彩椒洗净切大块 3.土豆，莲藕煮7成熟捞出，虾下锅烫至变色盛出备用 4.准备葱姜蒜拍碎，干红椒切段，花椒，五香八角，郫县豆瓣备用 5.锅里热油4成热，加佐料微火爆香，加虾爆炒盛出备用，锅里留余油 6.土豆，莲藕，洋葱，彩椒下锅煮熟，加入盐，鸡精，少许生抽上色后盛出 7.将备好的虾摆在菜上，淋上余油，撒葱花即可干锅虾的烹饪技巧
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- 昨暮侍玉霄亭坐新月初上凉风叠至配以丹荔白 袁复一
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- 昨日行 戴表元
- 昨日雪已佳约李令希孝 晁补之
- 昨日以鄙诗示王君遽辱赠篇过有推饰辄依元韵 强至
- 昨日 赵蕃
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- 昨晚又捧五章尽含六义意转新而韵皆紧才益赡 李至
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