诗文 | 粮仓烧麦 |
释义 |
粮仓烧麦
粮仓烧麦的做法步骤1 1,菰米提前一晚浸泡 2,泡好的菰米用高压锅蒸20分钟 3,荷兰豆,胡萝卜,白萝卜切小粒!蒸好的菰米切碎,腊肠提前蒸熟,切丁 4,将荷兰豆,胡萝卜,白萝卜粒,菰米,腊肠丁,玉米粒,放盆中 5,加少许白胡椒粉,一点点盐步骤2 6,少许蚝油,半小勺生抽调味,将馅料拌匀 7,拿一张饺子皮,中间放做好的菰米馅 8,从饺子皮的外边捏褶,捏完以后,将相邻的两个褶子捏起来,这样能让烧麦的收口更紧一些 9,蒸锅放水,放包好的烧麦,上汽以后蒸五到八分钟即可! 10,蒸好的烧麦一定要趁热吃,凉了饺子皮就会变硬啦粮仓烧麦的烹饪技巧 |
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