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新手必学-超级简单/萝卜茭菜(大白菜)肉丝汤
释义
新手必学-超级简单/萝卜茭菜(大白菜)肉丝汤
新手必学-超级简单/萝卜茭菜(大白菜)肉丝汤的用料
里脊肉 少许
萝卜 三个
茭菜/大白菜 半颗
新手必学-超级简单/萝卜茭菜(大白菜)肉丝汤的做法
步骤1
全家福!里脊肉加入五香粉,盐,淀粉,生抽腌制!腌制时可以洗菜切菜,洗萝卜切萝卜!
步骤2
热锅冷油,入腌制好的肉丝翻炒至肉色泛白,出锅备用!
步骤3
热锅冷油,入萝卜片翻炒三四分钟,后入茭菜翻炒到菜软,倒入半锅开水!
步骤4
火力全开,煮吧!煮到萝卜片全透明,放入之前超好的肉片,调入盐!慢慢调!不知道味道如何,可以先兜点汤水喝喝!
步骤5
出锅,享用!不管是茭菜,还是大白菜!都是这样流程!也有这么一说:北为大白菜,南称茭菜!
新手必学-超级简单/萝卜茭菜(大白菜)肉丝汤的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 7:54:05