新手必学-超级简单/萝卜茭菜（大白菜）肉丝汤

新手必学-超级简单/萝卜茭菜（大白菜）肉丝汤的用料

里脊肉少许	萝卜三个
茭菜/大白菜半颗

步骤1

全家福！里脊肉加入五香粉，盐，淀粉，生抽腌制！腌制时可以洗菜切菜，洗萝卜切萝卜！

步骤2

热锅冷油，入腌制好的肉丝翻炒至肉色泛白，出锅备用！

步骤3

热锅冷油，入萝卜片翻炒三四分钟，后入茭菜翻炒到菜软，倒入半锅开水！

步骤4

火力全开，煮吧！煮到萝卜片全透明，放入之前超好的肉片，调入盐！慢慢调！不知道味道如何，可以先兜点汤水喝喝！

步骤5

出锅，享用！不管是茭菜，还是大白菜！都是这样流程！也有这么一说:北为大白菜，南称茭菜！

随便看

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