牛油果芝麻菜配蛋黄酱黑胡椒海盐沙拉
喜欢一种食材就会去研究它各种各样的吃法。
蛋黄酱的做法
步骤1
准备原材料，芝麻菜是一小捆一小捆的比较好清洗。牛油果一个。
步骤2
蛋黄酱，现磨黑胡椒，海盐。除了蛋黄酱以外都是从国外带回来的。不过质量真的好。
步骤3
隆重介绍这个干菜盆。老姨从法国带回来的。超级好用。把菜叶多余的水分甩出来,简直是沙拉备菜的神奇诶。不过我想国内应该有卖。
步骤4
将芝麻菜摆盘，均匀的撒上海盐。铺上牛油果，挤上蛋黄酱，撒点黑胡椒，齐活。走菜，开吃。蛋黄酱的烹饪技巧
芝麻菜一定要在拆开之前去根，因为它比较小棵如果拆开来择的话真的是一个大工程。