诗文 | 六寸心形水果奶油蛋糕 |
释义 |
六寸心形水果奶油蛋糕老姨过生日,给老姨做一个爱心蛋糕 水果奶油蛋糕的做法步骤1 制作一个心形戚风,记住不要把模具倒太满,不然烤的时候会膨胀的特别厉害。170度40分钟。表面变得略深就可以了,用筷子插一下,不粘就可以了。步骤2 烤好的戚风倒扣,凉了之后脱模,我放了一夜步骤3 戚风一分为二,切成两片步骤4 打发淡奶油,分三次加入20克糖,打的硬一点,裱花比较好用步骤5 在第一层蛋糕上抹奶油,放芒果,再放奶油,盖上第二层蛋糕。在顶部抹平奶油。步骤6 菊花嘴裱花,垂直挤,然后用水果装饰,大功告成。水果奶油蛋糕的烹饪技巧 |
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