五花肉炒野菜花
五花肉炒野菜花的做法
步骤1
准备好配料
步骤2
以上調料腌十分鐘五花肉
步骤3
野菜花飞水過冷水，煮軟就好
步骤4
冷水后顏色鮮綠
步骤5
蒜，姜、蒜苗炒香
步骤6
爆炒菜花5秒，盛上碟
步骤7
再爆香姜、蒜
步骤8
炒五花肉
步骤9
下蒜苗紅椒翻几下
步骤10
下菜花
步骤11
翻炒几下，下之前調好的芡汁（雞精，白糖、盐、生粉、水)
步骤12
收汁
步骤13
上碟，肉香花脆，味道清鮮！好吃