油焖大虾
油焖大虾的做法
步骤1
洗虾、摆盘，也可取虾浅
步骤2
先油炸至变红捞出
步骤3
炸至变红捞出
步骤4
葱姜蒜炒出香味，把炸好的虾倒入锅，翻炒加糖、盐，糖盐的比例3：1，翻几下出锅前放少许味精，生抽。
步骤5
装盘