红烧鸡
红烧鸡的做法
步骤1
在锅里倒适量的油，放入姜、蒜等油热了倒入鸡块，炒下到鸡块发黄，然后放些老抽上色、盐、料酒、糖再倒半碗水大火烧开，转小火至汤到三分之一，大火收渍，放点葱花红烧鸡的烹饪技巧
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