啤酒鸡翅
好吧，买的翅中吃不了，想着法子吃
啤酒鸡翅的做法
步骤1
味极鲜，盐，葱姜糖都放点，依据个人口味，淹一会，其实懒得淹也可以直接下锅炒，呵呵步骤2
锅里放油适量，热好之后放入腌好的鸡翅，煎的两面发硬，然后倒入葱姜爆香，要是油少，可以先爆葱姜，但是可能鸡翅就煎的稍差一点
步骤3
倒入一罐啤酒，小火炖慢炖
步骤4
待鸡翅用筷子一插就透，就可以大火收汁，然后装盘开吃了。啤酒鸡翅的烹饪技巧
鸡翅煎的火候根据个人口味，煎的久一些，炖出来的鸡翅表面就相对劲道，不煎则非常嫩