啤酒鸡翅

好吧，买的翅中吃不了，想着法子吃

啤酒鸡翅的用料

步骤1

味极鲜，盐，葱姜糖都放点，依据个人口味，淹一会，其实懒得淹也可以直接下锅炒，呵呵

步骤2

锅里放油适量，热好之后放入腌好的鸡翅，煎的两面发硬，然后倒入葱姜爆香，要是油少，可以先爆葱姜，但是可能鸡翅就煎的稍差一点

步骤3

倒入一罐啤酒，小火炖慢炖

步骤4

待鸡翅用筷子一插就透，就可以大火收汁，然后装盘开吃了。

鸡翅煎的火候根据个人口味，煎的久一些，炖出来的鸡翅表面就相对劲道，不煎则非常嫩

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