趣多多
趣多多的做法
步骤1
准备材料
步骤2
常温软化黄油后，加入糖粉，用电动打蛋器打发膨胀成白色的稠糊，分三次加入全蛋液，每次加入都搅拌均匀。低粉和可可粉的混合物过筛后，加入稠糊中，刮刀搅拌至无干粉。
步骤3
用手揉成光滑的面糊
步骤4
放入保鲜袋里，入冷藏室1小时后，取出回软。
步骤5
加入巧克力烘焙豆，擀成适当厚度的面饼。
步骤6
用模具压成饼干形状，撕去多余的，摆放在烤盘的油纸上，按上若干个巧克力烘焙豆。
步骤7
烤箱150度预热5分钟后，烤盘放中层，150度烤12——15分钟，随时观察饼干表面。
步骤8
出炉后冷却即食