韩国辣白菜
韩国辣白菜的做法
步骤1
大和影
步骤2
白菜洗干净控水
步骤3
控完水一层一层摸上盐用一个沉重的盘子压住腌制12个小时步骤4
腌制好的白菜用水冲洗，洗到不咸把水挤干
步骤5
萝卜切丝
步骤6
葱姜蒜和苹果梨切成小块放料理机搅成泥
步骤7
锅里放入清水和糯米粉打成糊
步骤8
将果泥.糯米糊.辣椒面.虾皮和maiya糖放一起
步骤9
放入韭菜搅拌均匀
步骤10
把辣白菜糊一层一层均匀的摸在白菜上，萝卜丝也沾满辣椒糊，一层白菜一层萝卜丝摆放在容器里
步骤11
盖上封密盖室温放24小时，爱吃酸的可放两天后放冰箱里冷藏
步骤12
一星期就可以吃了