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诗文
油焖笋
释义
油焖笋
油焖笋的用料
竹笋 500g
玉米油 30g
白糖 5g
生抽,老抽 各一勺
大蒜 少许
小葱 少许
油焖笋的做法
步骤1
笋切条免水洗,在烧开的水里焯几分钟捞出,热锅多放玉米油,放5克白糖熬焦糖色,入笋翻炒加一勺生抽一勺老抽少许开水少许盐焖3分钟,撒蒜碎白胡椒翻炒出锅,再撒小葱!
步骤2
成品!
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更新时间:2025/6/23 22:11:40