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诗文 酸辣手撕包菜
释义

酸辣手撕包菜

酸辣手撕包菜的用料

放了几天的包菜,靠近芯的嫩叶部分 白醋 适量
辣椒粉 适量 大蒜

酸辣手撕包菜的做法

酸辣手撕包菜的做法图解1

步骤1

热锅冷油,大蒜,辣椒粉爆一下,放入手撕的包菜大火炒(不接触菜刀,因为蔬菜接触菜刀会导致不好吃)

步骤2

醋在菜快起锅前放进去再稍微炒下,起锅

酸辣手撕包菜的烹饪技巧

要点: 1、油多, 2、要用白醋做,不用香醋(黑醋)做

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更新时间:2024/11/25 22:13:17