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诗文 葱油饼
释义

葱油饼

葱油饼的用料

面粉 花生油
大葱 花椒粉
酵母
五香粉

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

适量酵母温水化开
葱油饼的做法图解2

步骤2

面粉加适量盐和花椒粉,拌匀
葱油饼的做法图解3

步骤3

揉成面团,放温暖处,盖好发酵
葱油饼的做法图解4

步骤4

发至一倍大
葱油饼的做法图解5

步骤5

葱切碎,放入油,盐,五香粉调味。面切四份,扞成薄饼,铺上葱油,用刀划开。
葱油饼的做法图解6

步骤6

拧成一条,卷起来,按扁后扞成薄饼。
葱油饼的做法图解7

步骤7

电饼铛刷油,烤5分钟。鼓起来后,变黄即可。

葱油饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:05:41