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诗文 鱼头泡饼
释义

鱼头泡饼

鱼头泡饼的用料

草鱼
料酒 高度白酒
花椒 大料
干辣椒 香叶
桂皮 生抽
老抽
味精
味精

鱼头泡饼的做法

鱼头泡饼的做法图解1

步骤1

杀鱼去鱼两侧腥线
鱼头泡饼的做法图解2

步骤2

清理鱼腮两侧鱼牙
鱼头泡饼的做法图解3

步骤3

将清理好的鱼切块备用
鱼头泡饼的做法图解4

步骤4

备炖鱼料
鱼头泡饼的做法图解5

步骤5

锅内放少许油炒香炖制料后依次放入其余调料和水,水开后下入清理好的鱼大火炖制
鱼头泡饼的做法图解6

步骤6

鱼汤收浓时即可出锅装盘。旁边配切好的烙饼

鱼头泡饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:53:36