面包开口笑

刚收到的面包机迫不及待的试用一下，做了一款小面包，清香松软，再搭配上爱吃的火腿，烤出来喷香，非常好吃哦！小朋友们一定会喜欢滴。

热狗的用料

步骤1

将除黄油外的其他主料放进面包机桶，启动和面程序

步骤2

当面揉到比较光滑，加入黄油，继续启动和面程序，揉到面完全扩展

步骤3

面揉到扩展进行第一次发酵，发酵至两倍大

步骤4

取出发酵好的面团，开始揉面，分成大小相同的小剂子

步骤5

取一个剂子压成椭圆，将火腿切大小适中的段，放在剂子上收口

步骤6

捏成这个样子，然后进行二次发酵

步骤7

二发好后，烤箱预热，在面包胚上涂上全蛋液，进烤箱中层 180度烤20分钟就可以了

步骤8

出锅了，味道真的不错哦，面包松软，火腿香香的。

我做的面团不是太大，小巧的一个，这样吃取比较方便，火腿根据剂子的大小切段即可。

随便看

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