诗文 | 素肉夹馍 |
释义 |
素肉夹馍素肉夹馍的做法步骤1 素肉粒提前泡发,红薯焖子切丁,香菜,尖椒切碎备用步骤2 锅里放油放八角,桂平,煸炒。再放焖子丁煸炒,最后加入泡好的素肉丁。加水生抽老抽盐糖水,焖15分钟收汁步骤3 把桂皮八角捞出,可以再把肉丁切碎些,我没切这样口感更好。步骤4 把馍片切开加入素肉碎,尖椒碎,香菜碎。大功告成!和肉夹馍唯一的区别就是不腻!素肉夹馍的烹饪技巧 |
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