诗文 | 保温瓶版腊八粥 |
释义 |
保温瓶版腊八粥
保温瓶版腊八粥的做法步骤1 家里的杂粮大集合,还有很多没有拍出来呢;步骤2 绿豆、红豆、红米、糯米、莲子、大黄米、紫米、燕麦米、糙米、红枣各取一精灵杯;步骤3 依次倒入特百惠缤纷奇妙碗步骤4 将杂粮混合均匀步骤5 取混合好的杂粮1.5精灵杯放入特百惠奶锅,加入约500毫升纳米净化水,煮开步骤6 加入一块约30克的土红糖,继续煮至红糖化开步骤7 保温杯中冲入热开水预热两遍,再将煮开的杂粮红糖水倒入保温杯步骤8 套上保温杯套,横着放置一晚上步骤9 早上起来倒出,就是一碗香浓幼滑的腊八粥了,一个500毫升的保温杯可以煮出这样两碗哦!超方便!味道和煮的一样赞!保温瓶版腊八粥的烹饪技巧1、用保温瓶来焖粥一定要做好预热工作,建议用刚刚烧开的开水,将保温杯预热两遍,也可以将奶锅里煮的杂粮红糖水直接倒入保温杯进行预热,然后再倒出来煮开,这样重复两遍,第三遍再将杂粮红糖水倒入保温杯,盖紧密封就可以了; 2、关于杂粮的量,500毫升的杯子大约需要1.5小精灵杯的量,如果没有小精灵杯,就用保温瓶的盖子来量取,大约是三分之二的保温杯盖,也可以根据个人口味进行调整; 3、杂粮的种类可以随意搭配一些自己喜欢的,建议不要选黑豆、黄豆这些不容易煮软的食材,还有一定要有两三种糯性的米类,比如我的配方里就有大黄米、紫米和糯米这三种,这样焖出来的粥会很粘稠,口感香浓。 明天就是腊八节了,有保温杯的亲们晚上赶紧做起来,明天早上起床就可以吃上应节的腊八粥啦! |
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