诗文 | 王氏红烧肉 |
释义 |
王氏红烧肉老王的最爱,简单快捷下饭菜 王氏红烧肉的做法步骤1 五花肉切小块儿焯水沥干备用步骤2 土豆切块,葱姜蒜八角桂皮备好,葱花步骤3 炒糖,留学党难搞到冰糖所以用白砂糖代替,待糖色出来后,下五花肉块儿,烧一壶开水备用,注意油砰起来伤到手步骤4 加入葱姜蒜八角桂皮生抽老抽五香粉白胡椒粉孜然粉辣椒粉,倒入烧好的开水,开小火煮25分钟。步骤5 加入小土豆,煮至土豆熟烂,加葱花起锅即可~步骤6 撒上葱花即成~王氏红烧肉的烹饪技巧 |
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