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诗文 杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁
释义

杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁

继续消耗抹茶。。成品真是美哭啊,清香甘醇,回味啊!

抹茶布丁的用料

脱脂牛奶 250ml 抹茶 5g
吉利丁片 5g 木糖醇

抹茶布丁的做法

杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁一片泡水里软化,抹茶粉还剩这么多我全用了
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解2

步骤2

抹茶粉里倒一半牛奶搅拌,微波炉叮30秒稍微加热下继续筛打,抹茶粉难融,所以要耐心些哦,再微波炉30秒,筛打筛打
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解3

步骤3

抹茶全融入后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,加适量木糖醇,然后把另一半牛奶倒入混合物中搅拌均匀
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解4

步骤4

把抹茶牛奶混合物过筛,去掉一点杂质还有奶泡,分装在小容器中晾凉到室温
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解5

步骤5

清空的抹茶罐
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解6

步骤6

保鲜膜封口,我用的超市买鸡蛋的塑料小盒子,刚好六个坑,一个坑放一小杯,然后送去冰箱冷藏至少2小时
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解7

步骤7

吃之前用热水润一下小模具,然后倒扣在碟子上,这样很好脱模,这样的迷你布丁是不是很美腻呀,有点抹茶沉底,却意外的好看呢
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解8

步骤8

忍不住立刻挖一勺,真是。。。不减肥也要吃这个!!!!!
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解9

步骤9

吃了第二块~

抹茶布丁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:10:13