四川正宗凉面
地道的四川凉面，简单又好吃
四川正宗凉面的做法
步骤1
将面煮熟，不要太软～捞入凉水中抄一下～待油红之后放入麻椒～关小火
步骤2
将面从凉水中捞出～待凉之后浇上红了的油，用筷子将面夹起抖开～之后加入拌好的醋调料，搅匀即可
步骤3
大功告成！尽享美食四川正宗凉面的烹饪技巧
将面煮熟，不要太软了～捞起放入冷水中抄一下～凉了之后将烧红的油和麻椒倒入，搅均即可，再配上醋和辣椒，美味！