| 诗文 | 四川正宗凉面 | 
| 释义 | 四川正宗凉面地道的四川凉面,简单又好吃 四川正宗凉面的做法  步骤1将面煮熟,不要太软~捞入凉水中抄一下~待油红之后放入麻椒~关小火   步骤2将面从凉水中捞出~待凉之后浇上红了的油,用筷子将面夹起抖开~之后加入拌好的醋调料,搅匀即可   步骤3大功告成!尽享美食 四川正宗凉面的烹饪技巧将面煮熟,不要太软了~捞起放入冷水中抄一下~凉了之后将烧红的油和麻椒倒入,搅均即可,再配上醋和辣椒,美味! | 
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