清炒茄子
绝对的懒人菜，而且米面通配呦ㄟ(￣▽￣ㄟ) 味道很清淡，佐料只有盐。因为觉得这样食材本身的味儿更爽口～
清炒茄子的做法
步骤1
青茄去皮切块儿
步骤2
番茄去皮切小块，模样随意⊙▽⊙
步骤3
炒菜锅坐火，热锅和油时拍蒜、切！
步骤4
油热爆蒜香
步骤5
放一半儿切好的番茄翻炒出汁
步骤6
加茄子继续翻炒
步骤7
茄子变软后将剩余的番茄加入，继续翻炒。茄子是水菜，会自己出汤，汤较多时可以焖一下
步骤8
熟透了加盐，翻匀，停顿一下，关火～