诗文 | 芹菜猪肉粉丝饺子 |
释义 |
芹菜猪肉粉丝饺子芹菜猪肉粉丝饺子的做法步骤1 芹菜洗干净切末装盘,里面加一点盐把芹菜里的水腌出来步骤2 葱姜切末备用步骤3 猪肉我是在菜市场搅成肉末的,为了与葱姜更好的融合,我就把肉放在菜板上剁了一下,然后放上葱姜末步骤4 把芹菜沥干净水分放在上面剁匀,然后放入碗中备用。步骤5 在碗中加入切碎的粉丝,加入适量盐,鸡精,五香粉,胡椒粉,生抽拌匀步骤6 第一步骤应该是先和好面团,让面团醒30分钟,然后在准备以上步骤。 我们把醒好的面团分成小的剂子。步骤7 按扁擀皮步骤8 现在就开始包饺子了,成品图。步骤9 看看我包的还不错吧,嘿嘿。步骤10 胖胖的。芹菜猪肉粉丝饺子的烹饪技巧因为芹菜是用盐腌过水的,所以调馅的时候少点盐。如果觉得和面擀皮麻烦,可以去市场买。 |
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