椰蓉奶排面包
我看的ousgoo老师的帖子，觉得不用磨具省事，自己又尝试了和面，感觉还好吧，就是蛋液刷的多点了（不能浪费么），奶粉我没减半，因为我爱吃奶香的
椰蓉奶排面包的做法
步骤1
材料集合照
步骤2
把除黄油外的统统混合，揉面，我看的飞雪视频弄的，虽然没人家技术吧步骤3
出膜后加入黄油继续揉，到扩展阶段，我的膜没出成手套膜，像是胶皮手套膜步骤4
面团发酵-第一次发酵（用的烤箱法，可见我椰蓉面包方法）
步骤5
发酵好排气，分割成6团，室温醒发15分钟
步骤6
取一团面，赶成椭圆
步骤7
放上馅料（我爱吃椰蓉的）
步骤8
卷起来，两头捏紧
步骤9
直接摆到烤盘上进行第二次发酵
步骤10
二次发酵好了
步骤11
表面刷蛋液，送烤箱
步骤12
烤箱180度预热，放中层，烤18分钟（中间10分钟我转到150度，根据上色情况调节温度）
步骤13
好了，出锅
步骤14
自我感觉狼好，求指点