肉末胡萝卜

用最少的原料和时间，做一道好吃的菜。

肉末胡萝卜的用料

胡萝卜 3个	肉末 150g
蒜瓣 3颗

步骤1

将胡萝卜切丝。可用切菜器辅助。

步骤2

准备好肉馅，超市有现成的，方便省时。

步骤3

将蒜拍一下切碎。拍一下可使蒜香浓郁。

步骤4

在锅中倒入油，油热后放入蒜末炒出香味，再加肉末翻炒至八分熟。倒入胡萝卜丝，翻炒。

步骤5

将胡萝卜炒软至有大大的香味后加入适量鸡精，翻炒均匀即可。简单吧！

可加入适量酱油调味。调料不需太多，量的拿捏是重点。只要勤加练习，最简单的菜也有自己独特的味道。美味，so easy！

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