诗文 | 荷包蛋面条 |
释义 |
荷包蛋面条
荷包蛋面条的做法步骤1 所需材料。步骤2 小葱切碎。步骤3 锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。步骤4 另起一锅烧水,水开后下面条。步骤5 荷包蛋煮好。步骤6 将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。荷包蛋面条的烹饪技巧酱烧葱花油就是将葱花放入碗中,倒入适量生抽,如果想要颜色深可用老抽,然后将油烧热,浇进去即可。 |
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