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诗文 铜锣烧.どら焼き.童年的梦
释义

铜锣烧.どら焼き.童年的梦

铜锣烧(どら焼き「どらやき」)小时候最馋的就是它了,总想着哆来A梦最喜欢吃的东西一定超级好吃,那天抱着我的蓝胖子睡得迷迷糊糊的,就突然很想做,最治愈的圆梦童年!!!?*? (ˊ?ˋ*) ?*?

铜锣烧的用料

牛奶 100g 鸡蛋 1只
蜂蜜 35g 低筋面粉 100g
泡打粉 2-3克 色拉油 15g
喜欢甜可以再放15克糖 内馅可以是红豆沙,肉松,果酱,看你喜欢

铜锣烧的做法

铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解1

步骤1

因为做这个糕点不需要很多繁杂的东西,只需要一个大碗一个勺子和一口不沾平底锅,所以我的步骤很简略:1.混合所有配料(除内馅以外的)然后静置十分钟左右(充分融合后面糊会更粘稠)
铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解2

步骤2

我用的是炒鸡迷你的小锅,只有手掌心那么大,所以开小火,锅七成热的时候把面糊倒进去一小勺(勺子一定要垂直倒入,并且不要晃锅,不然会让铜锣烧变得不够圆)
铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解3

步骤3

等大约两分钟,面饼出现很多气泡,并且外围的泡泡开始破的差不多的时候;翻面另一面再煎20秒,然后晾凉。
铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解4

步骤4

火大容易颜色过深,自己斟酌
铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解5

步骤5

抹上红豆沙!内馅满满
铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解6

步骤6

好可爱好好吃!!!?(ˊ?ˋ*)? 有木有
铜锣烧.どら焼き.童年的梦的做法图解7

步骤7

诱人!比任何都美妙!

铜锣烧的烹饪技巧

小时候的梦.

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:25:40