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诗文 鸡公煲
释义

鸡公煲

喜欢吃鸡肉,就没事研究下。 #戳链接#

鸡公煲的用料

鸡肉 750g 芹菜 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 COOK100重庆鸡公煲调料 1包

鸡公煲的做法

鸡公煲的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块加入cook100鸡公煲调料腌制60分钟。因为我买的是粉状的调料,需要稍微加一点水。
鸡公煲的做法图解2

步骤2

芹菜、葱头切条,姜蒜切大片。
鸡公煲的做法图解3

步骤3

热油下姜蒜煸香。
鸡公煲的做法图解4

步骤4

下入腌制好的鸡块翻炒,可以适量加入适量调味品,炒至没有水份。
鸡公煲的做法图解5

步骤5

加水,先腌制的浮沫比较多,可以适当的撇下浮沫。
鸡公煲的做法图解6

步骤6

刚熟的时候加入芹菜、葱头,焖炒十几分钟。出锅。

鸡公煲的烹饪技巧

http://item.taobao.com/item.htm?id=43598869306

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更新时间:2025/1/13 20:43:34