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诗文 干炸带鱼(孜然味)
释义

干炸带鱼(孜然味)

小时候不爱吃其他鱼,只爱吃带鱼,原因你们都懂的——刺好挑啦~ 现在也给宝贝做带鱼,不怕卡到刺~~

干炸带鱼的用料

带鱼 500g 淀粉 50g
盐 适量 料酒 适量
孜然粉 适量 椒盐 适量

干炸带鱼的做法

干炸带鱼(孜然味)的做法图解1

步骤1

带鱼洗净,切段,加盐和料酒腌半小时
干炸带鱼(孜然味)的做法图解2

步骤2

油烧热,带鱼裹干淀粉放入油锅,分两锅炸,中火炸至微黄捞出
干炸带鱼(孜然味)的做法图解3

步骤3

大火将油烧至高温,再放入带鱼炸至金黄,出锅,将椒盐和孜然粉均匀洒入,趁热吃吧~

干炸带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:08:54