黄桃慕斯蛋糕
黄桃慕斯蛋糕的做法
步骤1
桃子去皮切块
步骤2
用料理棒打成泥
步骤3
吉利丁片用冰水泡软
步骤4
桃泥和酸奶10克糖混合均匀
步骤5
吉利丁片隔水融化，和酸奶混合均匀
步骤6
奶油打至6分发
步骤7
取二分之一的奶油和混合好的酸奶混合拌均匀
步骤8
再倒入剩余的奶油拌均匀
步骤9
慕斯模具包一层锡纸放一片蛋糕片
步骤10
把慕斯糊倒入模具里9分满，放入冰箱冷藏4个小时
步骤11
吉利丁片用冰水泡软后，隔水融化， 黄桃打成泥，罐头糖水，混合均匀
步骤12
倒入模具，做镜面，放入冰箱冷藏至凝固
步骤13
随意装饰下，黄桃慕斯蛋糕就做好了
步骤14
美美哒
步骤15
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