干锅鸭头 家庭超值款
我比较喜欢麻辣味重的菜！干锅鸭头一直很喜欢，可是太贵，五十多元一锅，在家自己做二十五元搞定，量足！还可以加喜欢的菜放里！
干锅鸭头 家庭超值款的做法
步骤1
木耳泡发，豆芽 洗好，全部焯水，半熟就可以。
步骤2
主要的鸭头，买现成的，让卖家拌好！鸭头分成两半
步骤3
小火炒豆瓣酱，炒出红油，再放麻椒八角等炒油，豆瓣不要放多，因为很咸。然后放入金针菇 木耳翻炒 再加入豆芽翻炒
步骤4
鸭头摆好，袋子拌鸭头的麻辣料一起倒进锅里，中小火
步骤5
出锅，摆盘！