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诗文 香菇鸡肉
释义

香菇鸡肉

香菇鸡肉的用料

鸡腿肉 一块 鲜香菇 少量
红椒 一个 葱花,蒜末,生姜,酱油,淀粉 少许

香菇鸡肉的做法

步骤1

鸡肉洗干净后,放入淀粉,酱油,盐,掩一会,然后香菇洗干净,撕开,红椒切块。。

步骤2

油烧热放入,生姜,蒜末炒香放入鸡肉,炒至颜色变了,放入香菇,翻炒放水闷个20分钟,然后少许红椒放入。少许淀粉加水,收汁起锅。撒入葱花。我的是放 了两条青菜,摆盘好看。

香菇鸡肉的烹饪技巧

鸡肉不能过老,放入淀粉,滑滑的感觉,很好

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更新时间:2024/11/26 2:14:30