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诗文 香辣蟹
释义

香辣蟹

香辣蟹的用料

螃蟹 三个
辣椒 香辣酱
麻椒 料酒
生抽 大料

香辣蟹的做法

香辣蟹的做法图解1

步骤1

先仔细清洗干净,我是把腿全掰下来了,感觉吃的时候方便
香辣蟹的做法图解2

步骤2

然后大卸八块,用料酒腌制一会备用
香辣蟹的做法图解3

步骤3

准备好配料
香辣蟹的做法图解4

步骤4

姜丝,葱花,蒜片,大料,麻椒下锅爆香,然后放辣椒,炒出香味放香辣酱
香辣蟹的做法图解5

步骤5

然后放入螃蟹,加老抽,耗油,
香辣蟹的做法图解6

步骤6

螃蟹变色以后加适量水,收汁,然后放盐调味,鸡精
香辣蟹的做法图解7

步骤7

出锅,麻,辣,香,卖相不好,但是真的好好吃

香辣蟹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:27:09