蜂蜜小餐包
一款非常松软香甜的小餐包
蜂蜜小餐包的做法
步骤1
将面粉，酵母，牛奶，蜂蜜，盐加入面包桶，启动和面程序
步骤2
面揉至光滑加入黄油，继续和面程序，揉至面完全扩展
步骤3
揉好的面第一次发酵至两倍大
步骤4
发酵好的面团取出，揉至光滑成长条状
步骤5
分成大小相同的剂子，我这个量做了12个
步骤6
每个剂子继续揉成长条
步骤7
压扁，放上一层豆沙
步骤8
顺一个方向卷起来，就这个样子
步骤9
可以用筷子中间压一下
步骤10
依次做好其他的剂子，放烤盘进行二次发酵
步骤11
发酵至两倍大小，涂上全蛋液，撒上一层芝麻，再涂一遍蛋液,。烤箱预热，180度烤25分钟，具体时间可根据自己烤箱调整
步骤12
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