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诗文 家常凉菜
释义

家常凉菜

家常凉菜的用料

豆腐皮 2张 黄瓜 一根
青椒 一个 干辣椒 2个
卤水牛腱 少许 花椒 少许
陈醋 生抽

家常凉菜的做法

步骤1

将豆腐皮、青椒、黄瓜切丝。卤水牛腱切薄片。把他们拌在一起,加入生抽,陈醋搅拌均匀

步骤2

锅里放一点油油,加热放入花椒和干辣椒爆香,浇在预先拌好的凉菜上拌匀。放15分钟食用更入味。

家常凉菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:18:47