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诗文 【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】
释义

【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】

罗汉果具有清热润肺润肠等等之功效,是非常好的保健食品,用以泡茶,煲汤等口感都非常棒,老少咸宜!今天分享一个我经常做的汤水给大家!口感甘甜醇香!饮之食之,喉咙立感舒畅!

私房罗汉果雪梨煲猪骨汤的用料

猪扇骨 500g 罗汉果 1个
雪梨 2个 蜜枣 2个
南杏 5g 北杏 5g
水 1500ml 盐 小半味勺

私房罗汉果雪梨煲猪骨汤的做法

【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】#蔡澜的花花世界#的做法图解1

步骤1

所有材料准备好,雪梨去皮去芯切块状,猪骨焯水备用,罗汉果、南北杏,蜜枣洗净,罗汉果掰开3-4块待用
【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】#蔡澜的花花世界#的做法图解2

步骤2

所有材料放入锅内,注入水一起煲煮2-3小时即可,煲好时再加入1点点的盐,或不加盐均可。随喜。
【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】#蔡澜的花花世界#的做法图解3

步骤3

我用的是电煲汤锅,省时省力,方便快捷,时间到自动结束并保温,高效!美美的汤水便煲好了。
【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】#蔡澜的花花世界#的做法图解4

步骤4

来张近照
【私房罗汉果、雪棃煲猪骨汤】#蔡澜的花花世界#的做法图解5

步骤5

甘甜醇香......

私房罗汉果雪梨煲猪骨汤的烹饪技巧

罗汉果要挑选完正无裂,颜色深咖啡色的比较甜!

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更新时间:2024/11/26 0:19:28