糖醋姜

糖醋姜的用料

生姜，冰糖，白醋，玻璃瓶一个。 500g

步骤1

生姜洗好切片，不要太厚才好。

步骤2

放少许盐，腌制一个小时。目地是释放姜的水分。

步骤3

一小时后,倒掉姜的水。锅内放入白醋和冰糖.开小火，待冰糖全部融化，冷却。

步骤4

把姜片晾干水分。

步骤5

把姜片放入已消毒的玻璃罐内。

步骤6

倒入冷却后的糖醋水，覆盖住姜即可。

早上吃片姜，提升正能气！不宜多吃哦~

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