东菱K30A烤箱之腰果酥--叶子Ivy
东菱K30A烤箱之腰果酥--叶子Ivy的做法
步骤1
腰果洗干净，放入烤箱烤熟。
步骤2
黄油软化后加入糖粉。
步骤3
手动搅拌几下，再开打蛋器打发黄油至蓬松发白。
步骤4
分次加入蛋液，每次搅打均匀，再加。
步骤5
低粉和泡打粉、小苏打一起混合均匀。
步骤6
用刮刀拌至无干粉。
步骤7
装入保鲜袋冷藏1小时，因为此时面团很粘手，冷藏是为了不粘，不需要冻硬。
步骤8
分成10克左右，搓圆。
步骤9
均匀排入烤箱。
步骤10
按扁，并刷上蛋液。
步骤11
按上腰果，再刷一次蛋液。
步骤12
烤箱预热好170度，18分钟左右即可。
步骤13
时间到后取出食用